不同领域的头部红人同台竞技。
詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。
全新地图解锁中！脚下的土地变了，但十个勤天那份“想把地种好”的滚烫初心不变！将“见天地之广阔，解民生之多艰”的信念撒向更远的远方，绘制一幅属于当代新农人的蓬勃画卷！
是腾讯视频播出的一档访谈类节目，在形式上使用了纪录片元素，秉持“讲好中国故事、彰显时代精神”的理念
